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半自动咖啡机(咖啡机十大排名)

2021-06-09 14:32:40【中央净水】4人已围观

简介良心素养,这是一篇关于自动咖啡机干货的文章很多城市白领每天都要喝一杯香醇清爽的咖啡。但是速溶咖啡喝起来像糖水,味道真的不尽人意。咖啡党坚决拒绝。难怪咖啡有一句名言“当你选择放弃

良心素养,这是一篇关于自动咖啡机干货的文章

很多城市白领每天都要喝一杯香醇清爽的咖啡。但是速溶咖啡喝起来像糖水,味道真的不尽人意。咖啡党坚决拒绝。难怪咖啡有一句名言“当你选择放弃速溶咖啡的时候,你就真的可以开始喝咖啡了”。说到非速溶咖啡,你无法回避一个话题:——咖啡机。

根据工作方法的分类,市面上的咖啡机可以分为两类:自动咖啡机和半自动咖啡机。由于人们喜欢的咖啡种类和口味的不同,使用的咖啡机也不同。半自动咖啡机和自动咖啡机有什么区别?

如果把咖啡机和装修比,全自动咖啡机就像是全包。很容易把豆子放入咖啡机的豆仓,然后机器会完成所有剩余的过程,直到生产出一杯好咖啡。这些咖啡机大多功能齐全,可以用在美式、浓缩、卡式和拿铁。冲泡咖啡的预热、研磨等过程都是自动控制的。此外,它们还有许多新功能,如调整磨豆的厚度。

当然也有明显的缺点。首先,价格比较贵,让人望而却步;其次,易损易耗品故障概率比较大,后期维护比较麻烦。

半自动咖啡机就像装修半个包装,有的是布置好的,剩下的看个人水平。需要用专门的磨豆机将咖啡豆磨成粉末,人工调节粉末颗粒的粗细和重量以及咖啡机的水温;还需要手动将适量的咖啡粉填充到提取手柄中的粉碗中,然后手动压紧并安装咖啡机进行提取,以获得一杯ESPRESSO。

在这个过程中,任何改变都可以让咖啡的味道完全不同。一般来说,每次做出来的咖啡,味道可能都不一样,稳定性比较弱。但是技术人才会做出惊人的高品质咖啡,技术新手可能会做出不如速溶咖啡的泛刷水。所以,想要控制半自动咖啡机,需要长期的学习和钻研。

正因为如此,现在大部分连锁咖啡品牌都选择自动咖啡机,计量准确,易于控制,咖啡风味稳定,保证各店生产的咖啡处于同一水平,特别受青睐。那么,市面上有很多品牌,自动咖啡机哪个好?

自动咖啡机主要产自瑞士、德国、意大利等国家,品种繁多,质量上乘。其中,瑞士制造的自动咖啡机设计巧妙独特,如SCHAERER和FRANKE;意大利制造的自动咖啡机,外观简单,稳定可靠,如国际咖啡机行业知名的德隆基、赛科等。

但国际顶级品牌的数量在10万以上,远超其先进性,可以退而求其次。东陵、北美电器、髡残、松下、伊莱克斯这些选择性价格较高的品牌,都是实力和口碑兼备的品牌。

当然我也会听到怀疑的声音,‘自动咖啡机做不出好咖啡’‘自动咖啡难喝’‘和手工做的咖啡比起来不好’等等。首先我得解释一下,拿自动咖啡和手工咖啡来说。相对于皮鞋和球鞋,完全看个人爱好,没有好坏之分;其次,自动咖啡机能生产出高质量的咖啡,这与咖啡豆和咖啡机的质量密切相关。

以Luckin咖啡为例,其咖啡豆100%首选优于阿拉比卡晒制Sidamo咖啡豆。为保证原料的新鲜度,YEATION当季生产咖啡豆,现烤现磨,三位WBC(世界咖啡大师赛)冠军咖啡师负责调配和质量控制。

咖啡机选型方面,商场配有两台全自动咖啡机,瑞士的SCHAERER和FRANKE。前者是世界上最古老的全自动咖啡机制造商,价值

可以看出,每一杯Luckin咖啡的背后,都有着优越的原料和顶级的设备,只是为了做出一杯大家都买得起喝得起的好咖啡。拿起luckin咖啡APP推翻那句‘自动咖啡机做不出好咖啡’:)